Browsing by Author "Ural, Elif"

Now showing 1 - 2 of 2

Duyusal Pazarlamada Ambalaj Rengi ve Kokusunun Müşteri Tercihlerine Etkisi: Parfüm Ambalajı ve Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu Öğrencileri Üzerine Bir İnceleme
(2025) Ural, Elif; Çölük, Gökhan; Kandırmaz, Emine Arman
Son yıllarda artan rekabet ortamında, işletmeler ürünlerini pazarlayabilmek adına disiplinler arası araştırma ve geliştirme faaliyetleri yürütmektedirler. Gelişen teknolojiyle birlikte, rekabet ortamında farklı disiplinlerden elde edilen verilerin analiz edilmesi sayesinde işletmeler pazarlama hedeflerine yaklaşılması mümkün hale gelmektedir. Akademisyenler, işletmeler, mağazalar ve pazarlama yöneticileri; araştırma ve geliştirme faaliyetleri kapsamında ürün tasarımı ve ortam koşullarını dikkate alarak, tüketicilerin karar verme ve satın alma süreçlerini etkileyen birçok strateji üzerinde çalışmaktadır. Bu pazarlama stratejilerinden biri de duyusal pazarlama stratejisidir. Perakende satışlarda, müşterilerin tercihlerini etkilemek amacıyla en fazla beş duyuya hitap eden duyusal pazarlama yöntemlerinden faydalanılmaktadır. Tek duyu ya da birden çok duyuya hitap eden pazarlama teknikleri, tüketici davranışlarını doğrudan etkilediği bilimsel çalışmalarda belirtilmektedir. Birden fazla duyuya hitap eden çalışmalar; duyular arası etkileşimin de dikkate alındığı, bilişsel, duygusal ve davranışsal eğilimlerle ilgili çalışmalardır. Bu çalışmada tüketici ürün tercihlerinde etkili olan görme ve koku arasındaki ilişkiyi belirlemek amacıyla, zemin renkleri farklı olacak şekilde beş parfüm ambalajı üretilmiş ve ortam kokusu olarak manolya kokulu parfümden faydalanılmıştır. Çalışmada deneysel araştırma yöntemi kullanılmıştır. Araştırmanın örneklemini yaş ortalaması 21 olan, 30 kadın ve 30 erkekten oluşan 60 önlisans öğrencisi oluşturmaktadır. Araştırmaya katılan gönüllü denekler, iki bağımsız gruptan oluşmaktadır. Araştırmada, bağımsız gruplar arasında anlamlı bir farklılık olup olmadığını belirlemek amacıyla en sık tercih edilen yöntemlerden biri olan Ki-kare testi uygulanmıştır. Araştırmada uygulanan deney sonucunda, kadın ve erkeklerden oluşan kontrol grubu, deney grubuyla karşılaştırıldığında tüketici tercihlerinde belirgin değişiklikler olduğu tespit edilmiştir. Parfüm ambalajı renk tercihleri sosyokültürel, psikolojik, cinsiyet, yaşantı vb. yaklaşımlar ele alındığında; mevcut tercihlerin koku faktörü ile değiştiği ve manolya kokusu etkisiyle diğer renklere oranla siyah ve beyaz parfüm tercihlerinde artış olduğu tespit edilmiştir. Sonuç olarak; Ürün satışlarında görsel unsurların yanında, ambalaj ve ortam kokusunun da dikkate alınması gerektiği sonucuna ulaşılmıştır.
Citation - WoS: 1
Citation - Scopus: 1
Flame Retardant and Antimicrobial Paper Coatings With Rosemary Oil and Barium Borate
(Publishing House of the Romanian Academy, 2022) Çölük, Gökhan; Ural, Elif; Kandırmaz, Emine Arman
Adding an antimicrobial effect to the papers used in the cardboard packaging industry can extend the life of the packed product. Paper, due to its structure, has the property of being ignited quickly. Enhancing the properties of paper, the combination of antimicrobial protection, low flammability and good printability to the paper will expand its usage area in the packaging industry. In this study, barium borate was synthesized in order to impart low flammability to paper. Different combinations of rosemary oil and barium borate were mixed with binding starch in varying amounts, and formulations were prepared. With these mixtures, 80 g/m2 paper was coated using a laboratory-type paper coating machine. The antimicrobial properties of the paper were investigated by performing the disk diffusion antimicrobial test against E. coli and S. aureus bacteria. The Limiting Oxygen Index (LOI) test was performed to determine the low flammability of the paper. Color, gloss, contact angle and surface energy tests were performed for the printability properties of the paper. As a result, the coatings containing formulations of barium borate and rosemary oil, applied to the paper surface, succeeded in imparting antimicrobial and low flammability properties to the papers, while also improving the printability features. © 2022, Publishing House of the Romanian Academy. All rights reserved.